殺菌鍋特點：殺菌效果好，殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性；鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長；升溫時...

殺菌鍋乍一聽還以為就是普通的鍋,其實不然,殺菌鍋算上一種大型的殺菌儀器了,并不是我們常見的家用鍋.就如殺菌鍋的名字一樣,它的主要作用一目了然,就是用來進(jìn)行殺菌,它是中密閉的殺菌容器...

行星炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動...

殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫滅菌中，普遍采用水浴滅菌和蒸汽滅菌，即水滅菌和蒸汽滅菌。2